Tarte Fine aux Poires
Une délicieuse tarte fine aux poires, simple à préparer et parfaite pour toutes les occasions.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: 6 servings
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 1 pâte feuilletée (230 g)
- 4 poires (moyennes, de variétés comme conférence ou william)
- 6 c. à soupe de compote de poires
- 40 g de beurre fondu
- Sirop d’érable
- Cannelle (en poudre)
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C en chaleur tournante.
- Lavez les poires, puis coupez-les en quartiers et en tranches.
- Étalez la pâte feuilletée sur le plan de travail et découpez-la pour former la base.
- Placez le grand disque sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- Étalez la compote de poires sur la pâte.
- Disposez les tranches de poires sur la compote.
- Saupoudrez de cannelle et badigeonnez avec le beurre fondu.
- Enfournez durant 30 à 40 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
- Ajoutez un peu de sirop d’érable sur la tarte à la sortie du four.
Notes
Pour un croquant agréable, vous pouvez ajouter des amandes effilées avant la cuisson.