Tarte aux Pommes
Une délicieuse tarte aux pommes, facile à réaliser et parfaite pour toutes les occasions.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: 8 portions
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 250 g de pâte brisée
- 500 g de pommes (Golden ou Granny Smith)
- 200 g de compote de pommes
- 50 g de sucre
- 1 cuillère à café de cannelle (optionnel)
- 1 œuf (pour dorer, optionnel)
Instructions
- Préchauffez votre four à 180 °C.
- Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte et piquez-la avec une fourchette.
- Étalez la compote de pommes sur la pâte de manière uniforme.
- Épluchez les pommes et coupez-les en fines lamelles.
- Disposez les pommes en rosace sur la compote.
- Saupoudrez de sucre et de cannelle sur les pommes.
- Enfournez pendant 30 à 40 minutes.
- Dorez les bords de la pâte avec l’œuf battu si désiré.
- Laissez refroidir la tarte avant de servir.
Notes
Assurez-vous de ne pas trop travailler la pâte pour éviter une texture élastique.
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