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Cookies Faciles sans Beurre

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Des cookies simples et délicieux, sans beurre, parfaits pour les débutants en pâtisserie.

Ingredients

  • 200 g de sucre
  • 1 œuf
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 200 g de farine
  • 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de pépites de chocolat

Instructions

  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Mélangez le sucre, l’œuf et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  3. Ajoutez la farine, le bicarbonate de soude et le sel, puis mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
  4. Incorporez les pépites de chocolat à la pâte.
  5. Formez des boules de pâte sur une plaque de cuisson, espacées.
  6. Enfournez pendant 10 à 12 minutes jusqu’à ce que les bords soient dorés.
  7. Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.

Notes

Variez les pépites et les ajouts pour personnaliser vos cookies.