Compote de Pommes Maison
A delicious homemade apple compote that’s easy to make and perfect as a side dish or simply enjoyed by the spoonful.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 4 à 6 portions
- Category: Dessert
- Method: Cooking
- Cuisine: French
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 4 pommes (Golden ou Gala)
- 2 à 3 cuillères à soupe de sucre
- 1/2 tasse d’eau
- 1 cuillère à café de cannelle (optionnel)
Instructions
- Épluchez et découpez les pommes en morceaux uniformes.
- Mélangez dans une casserole avec le sucre, l’eau et la cannelle.
- Faites cuire à feu moyen pendant 10 à 15 minutes.
- Écrasez les pommes à la consistance désirée.
- Laissez refroidir et servez.
Notes
Utilisez des pommes bien sucrées pour réduire la quantité de sucre. Vous pouvez également ajouter d’autres épices pour personnaliser la recette.
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