Biscuits aux Bananes et aux Pépites de Chocolat
Ces biscuits aux bananes et aux pépites de chocolat sont faciles à préparer et parfaits pour un petit déjeuner gourmand ou une pause café. Ils combinent la douceur des bananes et la richesse du chocolat.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 12 biscuits
- Category: Dessert
- Method: Cuisson au four
- Cuisine: Américaine
- Diet: Végétarien
Ingredients
- 3 bananes mûres
- 150 g de flocons d’avoine
- 80 g de beurre de noix (type amande ou cacahuète)
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 100 g de pépites de chocolat noir
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Écrasez les bananes à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtenir une purée lisse.
- Mélangez les flocons d’avoine, le beurre de noix et l’extrait de vanille dans le bol.
- Incorporez les pépites de chocolat dans la pâte.
- Formez des cuillerées de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 12 à 15 minutes.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de transférer sur une grille.
Notes
Utilisez des bananes bien mûres pour un goût sucré. Surveillez bien la cuisson pour éviter de brûler les biscuits.