Gratin de Ravioles Façon Lasagnes
Une recette crémeuse de gratin de ravioles façon lasagnes, simple à réaliser et idéale pour un dîner réconfortant en famille ou entre amis.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 45 minutes
- Yield: 4 servings
- Category: Main Course
- Method: Baking
- Cuisine: Italian/French
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 500 g de ravioles (fraîches ou surgelées)
- 400 g de crème fraîche épaisse
- 200 g de fromage râpé (mozzarella et parmesan)
- 1 oignon (finement émincé)
- 2 gousses d’ail (Ă©crasĂ©es ou hachĂ©es)
- 400 g de sauce tomate (maison ou en brique)
- 1 cuillère Ă soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre (au goût)
- Herbes de Provence (optionnel)
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C.
- Faites revenir l’oignon et l’ail dans l’huile d’olive jusqu’Ă ce qu’ils soient translucides, environ 5 minutes.
- Mélangez la sauce tomate et laissez mijoter 5 minutes. Assaisonnez avec le sel, le poivre, et les herbes de Provence si désiré.
- Disposez une couche de sauce tomate au fond d’un plat Ă gratin, puis ajoutez une couche de ravioles, en rĂ©pĂ©tant jusqu’Ă Ă©puisement des ingrĂ©dients, en terminant par la sauce.
- Ajoutez la crème fraîche sur le dessus et parsemez de fromage râpé.
- Enfournez pour environ 30 minutes, jusqu’Ă ce que le dessus soit dorĂ©.
- Servez chaud après avoir laissé reposer quelques minutes.
Notes
Choisissez des ravioles de qualité et variez les fromages selon vos préférences. Vous pouvez également ajouter des légumes pour plus de fraîcheur.
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