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Gâteau Dit « Verre de Lait » Simple

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Un gâteau moelleux et savoureux, idéal pour le goûter ou à accompagner d’un café, facile à préparer et délicieusement réconfortant.

Ingredients

  • 1 verre de lait
  • 1 verre de sucre
  • 1 verre de farine
  • 1/2 verre d’huile
  • 3 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé

Instructions

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Mélangez le lait, le sucre, l’huile et les œufs dans un grand bol.
  3. Ajoutez la farine, la levure chimique et le sucre vanillé progressivement.
  4. Versez la préparation dans un moule beurré.
  5. Enfournez pour 30 à 35 minutes.
  6. Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.

Notes

Utilisez un verre de 250 ml pour des mesures précises. Ne battez pas trop la pâte après l’ajout de la farine.