Gâteau Compote de Pommes et Chocolat
Un gâteau moelleux à la compote de pommes et chocolat, parfait pour tous les amateurs de douceurs.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 35 minutes
- Total Time: 50 minutes
- Yield: 8 servings
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: French
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 200g de compote de pommes
- 150g de chocolat noir
- 100g de sucre
- 150g de farine
- 3 œufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 50g de beurre
Instructions
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie.
- Dans un grand bol, versez la compote de pommes, le sucre et les œufs, et battez jusqu’à l’homogénéité.
- Ajoutez le mélange chocolat-beurre à votre préparation et mélangez.
- Incorporez la farine, la levure chimique et le sel, et mélangez délicatement.
- Beurrez et farinez un moule à gâteau et versez-y la pâte.
- Faites cuire au four pendant 30 à 35 minutes. Vérifiez la cuisson avec un cure-dent.
- Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler et servez tiède ou à température ambiante.
Notes
Pour varier les plaisirs, essayez d’autres types de chocolat ou des noix.