Croques Raclette Express Ultra Fondants
Des croques raclette savoureux et croustillants, parfaits pour un repas rapide ou une soirée conviviale.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 20 minutes
- Yield: 4 servings
- Category: Main Course
- Method: Grilling
- Cuisine: French
- Diet: Non-Vegetarian
Ingredients
- 4 pains à hamburger lisses (type buns briochés)
- 4 tranches de fromage spécial croque-monsieur
- 4 tranches de fromage Ă raclette
- 2 tranches de jambon blanc de qualité, coupées en deux
- 30 g de beurre demi-sel (tempéré, pour le tartinage)
Instructions
- Coupez les pains Ă hamburger en deux et retournez-les.
- Disposez une tranche de fromage spécial croque sur la partie inférieure.
- Ajoutez une demi-tranche de jambon sur le fromage, puis recouvrez avec une tranche de fromage Ă raclette.
- Refermez avec le chapeau du pain et aplatissez fermement.
- Tartinez généreusement les deux faces extérieures de beurre.
- Chauffez une poĂȘle Ă feu doux et faites dorer les croques environ 4 Ă 5 minutes par face.
- Coupez en deux et servez immédiatement.
Notes
Choisissez des pains à hamburger moelleux pour un croustillant optimum et ajustez la quantité de fromage selon vos goûts.