Croque-monsieur
Un délicieux croque-monsieur est un sandwich grillé français avec du jambon et du fromage, parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner confortable.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 20 minutes
- Yield: 2 croque-monsieur
- Category: Main Course
- Method: Grilling
- Cuisine: French
- Diet: Vegetarian (if modified)
Ingredients
- 2 tranches de pain de mie
- 1 tranche de jambon
- 1 tranche de fromage (gruyère ou emmental)
- 10 g de beurre (pour tartiner)
- 1 œuf
- 50 ml de lait
- Sel et poivre au goût
Instructions
- Préchauffez votre appareil à croque-monsieur ou faites chauffer une poêle à feu moyen.
- Tartinez du beurre sur une face de chaque tranche de pain de mie.
- Montez le croque-monsieur : placez une tranche de jambon et une tranche de fromage entre les tranches de pain.
- Préparez le mélange œuf-lait dans un bol, battez avec un peu de sel et de poivre.
- Trempez rapidement le croque-monsieur dans le mélange œuf-lait.
- Faites cuire dans l’appareil ou la poêle pendant environ 5 à 10 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Servez chaud avec une salade verte.
Notes
Pour une version végétarienne, remplacez le jambon par des légumes grillés ou des tranches d’avocat. Utilisez du pain de qualité pour un meilleur goût.
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